A petits pas dans les petits plats

L’activité ” cuisine” est animée par  Lita
Une petite précision !  Il ne s’agit pas de cours magistraux de cuisine donnés par “un chef” !
Chaque participant est, à tour de rôle, “le chef” ou “l’un des marmitons de service” et tout le monde met la main à la pâte ! (et dedans aussi).
Les curieux et spectateurs sont cependant acceptés ! même pour les dégustations !

“Les marmitons“  réalisent une (ou deux recettes) par soirée sous la houlette du “chef de soirée” qui explique et réalise aussi sa recette avec les “marmitons“.

Chacun repart chez soi avec le plat confectionné … qui peut éventuellement être gouté sur place !

Le groupe choisit la (ou les) recette(s) pour les réunions suivantes.

Les recettes sont publiées sur le Blog du Foyer avec les ingrédients et le matériel à apporter pour la réalisation du ou des plats

Informations :

L’activité sera programmée en principe le vendredi soir, suivant les disponibilités de la cuisine du Foyer et du nombre de participants intéressés.

La prochaine réunion aura lieu le vendredi 16 janvier 2009 à 20h30 à la cuisine du foyer
à l’ordre du jour un gâteau sans cuisson.  Venez aussi avec vos propositions de recettes pour les prochaines réunions !

Lita 05 55 29 45 16 ou  lita.lambert@favars.info

Cet article a été posté le 2.1.2009 à 09:19 et est classé sous Cuisine. Vous pouvez consulter toutes les réponses à cet article via le flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser une réponse ou un trackback à partir de votre propre site.